Agora eu só preparo mandioca no forno desse jeito, e posso garantir que é sucesso absoluto aqui em casa! Desde que experimentei essa receita, nunca mais fiz de outra forma.

Receita do Dia: Mandioca ao Forno Cremosa

Se você está em busca de uma receita deliciosa, prática e que vai conquistar todo mundo aí na sua casa, acabou de encontrar! Hoje vou te mostrar, de forma bem simples e detalhada, como preparar uma mandioca ao forno cremosa que é puro sabor e vai entrar direto para a sua lista de receitas favoritas.

Não tem erro! Basta seguir o passo a passo que preparei com muito carinho para você, e o resultado será surpreendente. Essa receita é perfeita para o almoço em família, para aquele jantar especial ou até mesmo para servir em ocasiões especiais. É daquelas que fazem sucesso absoluto — depois que for servida à mesa, não vai sobrar nadinha! É amor à primeira garfada, pode acreditar.

E se você gosta de dar o seu toque pessoal nas receitas, fique à vontade! Depois conta pra gente aqui nos comentários como você personalizou a sua mandioca ao forno — pode ser com um temperinho diferente, um recheio extra, ou aquele segredo de família. Assim, todo mundo pode testar também!

Muito obrigada por visitar o nosso site e aproveitar nossas receitas. Agora, vamos à estrela do dia:

📝 Ingredientes

• 1 kg de mandioca cozida e amassada

• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso

• 100 mL de leite

• 1 dente de alho amassado

• Sal a gosto

• 1 caixinha de creme de leite (200g)

• 1 sachê de molho de tomate (aproximadamente 340g)

• 200g de presunto fatiado ou picado

• 200g de muçarela fatiada ou ralada

• Orégano a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo: Passo a Passo

1. Cozinhe a mandioca até que esteja bem macia. Em seguida, escorra a água e amasse ainda quente, até formar um purê bem uniforme.

2. Em uma tigela grande, misture esse purê com o requeijão cremoso, o leite, o dente de alho amassado e o sal. Mexa bem até que tudo fique homogêneo. Essa será a base cremosa da nossa receita.

3. Em um refratário de vidro ou uma travessa que possa ir ao forno, comece montando o prato:

   • Espalhe uma camada fina de molho de tomate no fundo da travessa.

   • Cubra com metade da mistura de mandioca.

   • Em seguida, faça uma camada de presunto, distribua uma porção generosa de creme de leite por cima e adicione uma camada de muçarela.

4. Repita o processo: coloque novamente molho de tomate, o restante da mandioca, presunto, mais creme de leite e finalize com muçarela.

5. Para dar aquele toque especial, finalize com uma camada extra de molho de tomate e salpique orégano a gosto por cima.

6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja bem derretido, borbulhante e levemente dourado por cima.

7. Retire do forno com cuidado, espere alguns minutinhos para não se queimar e sirva ainda quente!

💡 Dicas Extras para Deixar Sua Receita Ainda Mais Irresistível

• Se quiser, pode acrescentar frango desfiado temperado ou carne moída refogada entre as camadas, para deixar o prato mais reforçado.

• Um pouco de parmesão ralado por cima antes de ir ao forno dá um toque crocante e um sabor marcante.

• Troque o presunto por peito de peru ou por uma opção vegetariana, como abobrinha grelhada ou berinjela.

• Capriche nos temperos: uma pitadinha de noz-moscada no creme de mandioca deixa tudo ainda mais especial.

📏 Medidas Importantes na Cozinha

Às vezes bate aquela dúvida sobre medidas, né? Aqui vai um guia rápido que pode te ajudar:

• MANTEIGA:

  • 1 xícara = 225g

  • 1 colher de sopa = 15g

• FARINHA DE TRIGO:

  • 1 xícara = 130g

  • 1 colher de sopa = 8g

• AÇÚCAR:

  • 1 xícara = 210g

  • 1 colher de sopa = 15g

📚 Veja Também Outras Receitas Deliciosas:

• Torta Cremosa Romeu e Julieta – Uma combinação clássica que nunca sai de moda!

• Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo – Crocante por fora, suculento por dentro.

• Patê dos Lanches de Padaria – Ideal para sanduíches ou para servir com torradinhas.

• Lanche Assado: Joelho de Moça – Perfeito para lanchar ou receber visitas.

• Pudim Perfeito – Um clássico da sobremesa, com textura e sabor incríveis.

Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa e fácil de fazer! Experimente hoje mesmo e compartilhe com quem você ama. Afinal, comida boa é aquela que alimenta o corpo e aquece o coração 💛