Bolo de Leite “Segura Marido” – O Segredo para Conquistar Pelo Estômago!
Quer surpreender seu amor com uma sobremesa simples, caseira e irresistível? Então você precisa conhecer essa delícia: o famoso Bolo de Leite Segura Marido! Uma receita tradicional, fácil de preparar e que conquista pelo sabor. Com uma textura cremosa, levemente úmida e um aroma que toma conta da casa, esse bolo é perfeito para servir tanto em um jantar romântico quanto naquele café da tarde em família.
O nome já entrega tudo: esse bolo é tão gostoso que prende qualquer coração pelo estômago! 😍
Ingredientes:
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3 ovos
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3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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1 caixinha de leite condensado
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200 ml de leite de coco
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500 ml de leite integral
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3 colheres (sopa) de açúcar (opcional, para quem gosta mais docinho)
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo: Passo a Passo
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Bata os ingredientes líquidos:
No liquidificador, coloque os ovos, a manteiga (ou margarina), o leite condensado e o leite de coco. Bata bem até ficar uma mistura homogênea e cremosa. -
Adicione o leite e o açúcar:
Com o liquidificador ainda ligado, acrescente os 500 ml de leite integral. Se quiser um sabor mais adocicado, adicione também as 3 colheres de açúcar. -
Incorpore a farinha:
Agora, adicione a xícara de farinha de trigo e bata mais uma vez até a massa ficar bem lisinha, sem gruminhos. -
Prepare a forma:
Unte um refratário (ou forma de vidro) com manteiga e polvilhe um pouco de farinha de trigo. Despeje a massa do bolo. -
Leve ao forno em banho-maria:
Coloque o refratário dentro de uma assadeira maior com água quente (o famoso banho-maria). Isso ajuda a garantir uma textura cremosa e assa de forma mais uniforme. -
Asse até dourar levemente:
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 45 minutos ou até perceber que o bolo firmou e está levemente dourado nas bordas. -
Deixe esfriar e sirva como preferir:
Depois de assado, retire do forno, deixe esfriar e corte em pedaços. Ele fica delicioso tanto morno quanto geladinho!
Dica Extra:
Quer dar um charme a mais? Polvilhe um pouco de canela em pó por cima ou sirva com uma calda de leite condensado. Fica dos deuses!
Conclusão:
Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, esse bolo conquista todo mundo à primeira garfada. Seja para surpreender o marido, agradar a família ou apenas se mimar com uma sobremesa maravilhosa, o Bolo de Leite Segura Marido é a escolha certa!
Prepare aí na sua casa e depois me conta nos comentários como ficou. Aposto que vai virar receita favorita! 💛