Manjadinha Doce: preparo super rápido e o melhor de tudo, não vai ao fogo!

Para os amantes de uma boa sobremesa prática, rápida e cheia de sabor: conheça a Manjadinha Doce!

Se você adora preparar sobremesas simples, com poucos ingredientes e que ainda impressionam pelo sabor, essa receita é pra você! A Manjadinha Doce é perfeita para os dias quentes, pois é refrescante, leve e fica pronta em pouquíssimo tempo. O contraste entre a cremosidade do creme de leite e o toque cítrico do limão é simplesmente irresistível — uma combinação que derrete na boca!

E tem mais: você não vai precisar de liquidificador, e mesmo depois de gelada, as bolachas continuam crocantes, trazendo uma textura incrível a cada colherada. Uma opção maravilhosa para servir como sobremesa no almoço de domingo, nos encontros com amigos ou até para matar aquela vontade de um docinho no meio da tarde.

Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite (200 g)

• 1 caixa de leite condensado (395 g)

• Suco de 3 limões espremidos na hora (ou suco de limão concentrado de pacotinho)

• Bolachas de maisena

• Leite para umedecer as bolachas

• Chocolate ao leite ou meio amargo para ralar por cima (opcional)

Modo de preparo

Preparo do creme:

1. Em uma tigela funda, misture bem o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão.

2. Mexa até que o creme fique homogêneo e comece a engrossar. O limão age como espessante, deixando o creme com uma textura firme e aveludada.

Montagem do pavê:

1. Em uma travessa com capacidade para cerca de 900 ml, comece colocando uma camada do creme no fundo.

2. Umedeça levemente as bolachas de maisena no leite (rápido, só para dar maciez, sem encharcar) e disponha sobre o creme.

3. Repita as camadas de creme e bolachas até completar a travessa ou até acabarem os ingredientes. Finalize com uma camada generosa de creme.

4. Se quiser dar um toque especial, rale chocolate por cima antes de levar à geladeira.

Finalização:

• Cubra a travessa com plástico filme ou tampa e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora antes de servir. Quanto mais tempo na geladeira, mais firme e geladinha a sobremesa ficará.

Dicas extras:

• O suco de limão espremido na hora dá um sabor mais natural, mas você pode usar o suco de pacotinho se preferir praticidade.

• Essa receita é perfeita para servir em porções individuais, em potinhos ou copinhos, ideal para festas e reuniões.

• As bolachas permanecem crocantes mesmo depois de geladas, criando um contraste delicioso com o creme.

• Não é necessário usar batedeira ou liquidificador — tudo pode ser feito à mão, em minutos!