Se você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e que não precisa ir ao fogo, acabou de encontrar a receita perfeita! Ideal para os dias quentes ou para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo doce sem precisar sujar panelas, essa sobremesa cremosa gelada vai conquistar o seu paladar com poucos ingredientes e muita praticidade.
Além disso, é uma excelente opção para quem quer surpreender com uma sobremesa prática e deliciosa, feita em minutos e com uma textura que lembra mousse. Quer aprender? Vem comigo!
🍫 Ingredientes da Sobremesa Gelada Fácil
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1 lata de leite condensado
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1 xícara (chá) de leite (pode ser integral, desnatado ou até mesmo vegetal, como o leite de amêndoas ou aveia)
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1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional, mas dá um aroma irresistível!)
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200g de chocolate meio amargo picado (ou outro chocolate de sua preferência)
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100g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
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Granulado, castanhas picadas ou pedaços de chocolate para finalizar (opcional)
🥄 Modo de Preparo da Sobremesa Sem Fogão
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No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e a essência de baunilha.
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Bata por cerca de 1 minuto ou até obter uma mistura homogênea.
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Em seguida, acrescente os pedaços de chocolate meio amargo e a manteiga amolecida.
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Bata novamente por mais 2 a 3 minutos, até a mistura ficar bem cremosa e com textura uniforme.
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Transfira a mistura para um recipiente com tampa ou uma tigela bonita de servir.
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Finalize com granulado, pedaços de chocolate ou castanhas trituradas, se desejar.
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Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
❄️ Sobremesa Cremosa Gelada com Textura de Mousse
Depois de gelada, sua sobremesa estará com uma textura de mousse, super cremosa e irresistível. Ela fica perfeita para servir em potinhos individuais, copinhos ou até em travessas maiores para dividir com a família.
Essa é daquelas sobremesas geladas simples e rápidas, mas que parecem elaboradas. Uma verdadeira carta na manga para os dias corridos ou quando bate aquela vontade de doce depois do almoço.
✨ Dicas para Variar a Receita
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Use chocolate branco para uma versão ainda mais delicada e doce.
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Quer um toque gourmet? Misture gotas de doce de leite, nutella ou creme de avelã na massa.
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Troque o chocolate por chocolate ao leite se quiser uma versão mais doce.
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Finalize com frutas secas, raspas de limão ou coco ralado para dar uma textura diferente.
⏱️ Pode Fazer com Antecedência
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser feita com antecedência. Basta armazenar a sobremesa cremosa sem fogão na geladeira por até 3 dias. Assim, você pode preparar com calma e servir na hora certa, sem estresse.
💡 Por que essa receita vai virar a sua favorita?
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É uma sobremesa gelada fácil e rápida, pronta em minutos!
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Não usa forno nem fogão, ideal para dias quentes.
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Leva poucos ingredientes e o preparo é todo feito no liquidificador.
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Fica com sabor de chocolate intenso e textura leve como mousse.
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É versátil: você pode adaptar os ingredientes conforme o gosto ou o que tiver em casa.
Se você ama receitas práticas, com poucos ingredientes e que surpreendem no sabor, essa sobremesa cremosa sem fogão vai direto pro seu caderninho de favoritas! Experimente hoje mesmo e sinta o prazer de preparar algo simples e delicioso em minutos.